飛鳥山公園 APRON MARKのブランド情報
ブランド名 | 飛鳥山公園 APRON MARK |
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主な展開地 | 東京都 |
業態 | |
詳細 |
東京都北区初のPark-PFI制度(飛鳥山公園の魅力向上事業)の出店者として採択され、 食を通して、事業のコンセプト”飛鳥山公園を地域の社交場に”を実現する店舗。 ランチは、”トップシェフの賄い”と題したメニュー。 ディナーでは、リーズナブルな「一口おつまみ」、有名店のシェフ考案の「トップシェフレシピ」など。 建物は黒を基調としたモダンなデザインに、木目のやわらかなアクセントを加え、 公園内の四季に溶け込むデザインを採用。 開放感のある店内で、居心地の良い時間を提供します。 場所は、旧渋沢庭園近くのお花見広場。 150年前、日本最初の公園として誕生し、 江戸は八代徳川吉宗の時から親しまれてきた飛鳥山は、かつて渋沢栄一が居を構えた歴史ある場所。 レストランの力で「最古」の公園を「最新」の公園に!地域の皆様と共に時間をかけて創り上げます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「まちに個性を。」をビジョンとし、“食と人間の価値でより良いまちづくりへ貢献する”。 そんな想いで創業した会社がミナデイン。 日本中どこに行っても同じチェーン店があり、いつでもどこでも…なんでも食べられる様になったことは素晴らしい事ですが、一方でまちの個性が失われているのでは…と考えた当社は、“まちに個性”をつくりたいと思っています。 食のプロとしてあらゆる業界と関わり、お客様だけでなく、 社員・業者さま・生産者さま…など、私達に関わるコミュニティを少しでも豊かにしていきたい…大きな価値を残したいと考え、沢山のコンテンツを手掛け、事業運営を実施中! |
飛鳥山公園 APRON MARKの会社概要
会社名 | 株式会社 ミナデイン |
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事業内容 |
・直営飲食店事業 ・プロデュース事業 ・メディア・EC事業 |