STAND BY Miのブランド情報
ブランド名 | STAND BY Mi |
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主な展開地 | 東京都 |
業態 | |
詳細 |
【ミシュラン星付き・食べログGoldなどを獲得したトップシェフ達のレシピを味わえる店】 【TheBurn】米澤シェフ、【CRAFTALE】大土橋シェフ、【TREIS】河島シェフなどのトップシェフの味を新橋の1店舗にいながら体験でき、普段コース料理でしか味わえない高級店の味が、カジュアルな価格で一品から楽しめる。 メインや〆料理以外は、少人数で多種類を楽しめる「ピンチョススタイル」に。 細長い店内の設計にもこだわり、立ち飲みスペースのカウンターに、手前と奥にはテーブル席を設置。2階には貸切スペースもあり、あらゆる用途に適応。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「まちに個性を。」をビジョンとし、“食と人間の価値でより良いまちづくりへ貢献する”。 そんな想いで創業した会社がミナデイン。 日本中どこに行っても同じチェーン店があり、いつでもどこでも…なんでも食べられる様になったことは素晴らしい事ですが、一方でまちの個性が失われているのでは…と考えた当社は、“まちに個性”をつくりたいと思っています。 食のプロとしてあらゆる業界と関わり、お客様だけでなく、 社員・業者さま・生産者さま…など、私達に関わるコミュニティを少しでも豊かにしていきたい…大きな価値を残したいと考え、沢山のコンテンツを手掛け、事業運営を実施中! |
STAND BY Miの会社概要
会社名 | 株式会社 ミナデイン |
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事業内容 |
・直営飲食店事業 ・プロデュース事業 ・メディア・EC事業 |