鎌倉レ・ザンジュのブランド情報

ブランド名	鎌倉レ・ザンジュ
主な展開地	神奈川県
業態	ケーキ屋・スイーツ
詳細	レ･ザンジュで製造するお菓子は、フランスを中心としたヨーロッパの伝統的なケーキや焼き菓子を、日本の気候や日本人の嗜好に合わせて作るオリジナルのお菓子です。旬のフルーツや穀物などの風味・個性は、特定の地域が持つ独特の文化、環境、さらには持続可能性と密接に関係しています。これをフランスでは「テロワール」と表現し、私たちはこれに日本の素材を活かしきる精神を合わせてお菓子の製造に取り組んでいます。お客様の記憶に残り、感動に繋がるお菓子作りをしたい方、ぜひ一緒に働きませんか？

鎌倉レ・ザンジュの会社概要

会社名	株式会社ありあけ
事業内容	菓子及びベーカリーの製造販売及び商品開発、各種マーケティング業務、飲食店の経営