回転寿し トリトンのブランド情報
| ブランド名 | 回転寿し トリトン |
|---|---|
| 主な展開地 | 北海道 東京都 |
| 業態 | 寿司・回転寿司 |
| 詳細 |
グループ売上100億円超！TV・雑誌にも多数掲載される“北海道最大級”の回転寿司ブランドです。北海道・東京で17店舗展開中（※転居を伴う配属・異動はありません） ネタの大きさと目利きに自信の回転寿し「トリトン」。これまでに最高4時間待ちの列ができた、北海道を代表する人気ブランドです。とにかく旨いと評判のネタは、地元北海道の魚介をその都度さばいて出すから新鮮な素材をより新鮮に味わえます。ネタはただデカいだけではなく、鮮度、甘み、艶のあるシャリとのバランスが重要。口当たりまろやかに感じる温度、食べやすい大きさ、見た目の美しさにもこだわった「最高に旨い一貫」を追求しています。 ＜運営する北一食品について＞ 私たちは、回転寿し「トリトン」を中心に、こだわりのとんかつ屋「かつ徳」、おふくろの味がテーマのべんとう屋「ごはんごはん」、美味しい魚とごはんの定食屋「うお福」、新感覚居酒屋「遊食厨房 いっこん家」の全25店舗の飲食店を運営しています。 北海道に“回転寿司”を広めた先駆企業である当社は、出店スピードにはこだわらず、1店舗1店舗が「地域一番店」を目指しています！社員をしっかりと教育して育ったタイミングで、活躍の場を増やすために“人ありき”で着実に事業を拡大していくのが当社のスタンスです。 何よりも「人」を大切にする当社では、業界水準より10%(約1～2億円)以上多く「人」に投資しており、1店舗あたりの社員数は、なんと一般の3倍以上！社員数を増やすことにより、休みも取りやすく、業務負担の軽減、教育にも時間を費やせるので、成長しやすい環境づくりが実現しています。また、当社は広告はほとんど行っておらず、その分をお客様や働くスタッフ、地域社会に還元しています。 |
回転寿し トリトンの会社概要
| 会社名 | 北一食品株式会社 |
|---|---|
| 事業内容 |
■飲食事業の運営（全25店舗） ■食材の仕入・加工・卸売事業 |
マイページ