炭火焼 今半万窯（いまはん ばんよう）のブランド情報
| ブランド名 | 炭火焼 今半万窯（いまはん ばんよう） |
|---|---|
| 主な展開地 | 東京都 |
| 業態 | 和食 |
| 詳細 |
すき焼、しゃぶしゃぶ、鉄板焼とはまた違う肉の旨味を演出する「炭火焼」。 今半万窯の窯（かま）には熱が肉に伝わる遠赤外線と、輻射熱を均一にすばやく焼き上げる設計で、食材の旨味や水分を閉じ込め、香ばしくもジューシーな品を生み出してくれます。 |
炭火焼 今半万窯（いまはん ばんよう）の会社概要
| 会社名 | 株式会社人形町今半 |
|---|---|
| 事業内容 |
すき焼・しゃぶしゃぶ・会席・炭火焼・鉄板焼・洋食レストランの運営 国産高級黒毛和牛の販売 厳選された食材を使った惣菜、弁当の販売 オリジナルグロッサリー商品(すき焼割下、たれ、ポン酢など調味料)の開発販売 オンラインショップの運営 独自の素材を使った仕出し弁当、オードブル、パーティー料理の配送、販売 |
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