芳味亭 （ほうみてい）のブランド情報
| ブランド名 | 芳味亭 （ほうみてい） |
|---|---|
| 主な展開地 | 東京都 |
| 業態 | 洋食・西洋料理 |
| 詳細 |
伝統のデミグラスソース。 昭和8年（1933年）、横浜のホテルニューグランドで洋食を学んだ近藤重晴は東京人形町に洋食屋芳味亭を開業。 ホテル仕込みの丁寧で確かな仕事から生み出される料理は何代にも渡って御愛好くださるお客様に支えられ、当代で5代目の老舗洋食店です。 |
芳味亭 （ほうみてい）の会社概要
| 会社名 | 株式会社人形町今半 |
|---|---|
| 事業内容 |
すき焼・しゃぶしゃぶ・会席・炭火焼・鉄板焼・洋食レストランの運営 国産高級黒毛和牛の販売 厳選された食材を使った惣菜、弁当の販売 オリジナルグロッサリー商品(すき焼割下、たれ、ポン酢など調味料)の開発販売 オンラインショップの運営 独自の素材を使った仕出し弁当、オードブル、パーティー料理の配送、販売 |
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