サガノサカバのブランド情報
| ブランド名 | サガノサカバ |
|---|---|
| 主な展開地 | 東京都 |
| 業態 | 居酒屋 |
| 詳細 |
「サガノサカバ」は、佐賀県の食材や地酒をベースにしながら、モダンなスタイルで進化させたネオ大衆酒場！ 看板メニューは、佐賀県三瀬村直送の「みつせ鶏」を使用した絶品焼鳥。 特に「レバテキ」「ハツテキ」は、驚くほどなめらかな舌触りとジューシーな旨みが楽しめる名物！さらに、レア焼きの「ササミ海苔なめろう」や、みつせ鶏の旨味を活かした「海老しゅうまい」など、オリジナルの逸品料理も充実。 ドリンクは、佐賀の日本酒や焼酎に加え、クラフトジンも豊富にラインナップ。小城ジン、スティルダムジン、XY GINなどの佐賀産クラフトジンは、ロックで提供し、炭酸を添えて自分好みに割る新しいスタイル。お客様に「このジンはどんな味ですか？」と聞かれたら、スタッフが自信を持って説明できるのも楽しいポイント！ 店内は、木目のカウンターにレンガやコンクリート壁を組み合わせたアンダーグラウンドな雰囲気。ビルの地下1階にあり、隠れ家のようなロケーションが特別感を演出。カウンター越しには炭火で焼き上げる香ばしい煙が広がり、お客様の「これ、最高！」という声が響く空間に！ 「焼鳥を極めたい！」「お客様との会話を楽しみたい！」「トレンドを取り入れたお店で働きたい！」そんなあなたにピッタリの職場です。 |
サガノサカバの会社概要
| 会社名 | 株式会社fun function |
|---|---|
| 事業内容 |
ご当地酒場におけるホール・キッチン業務。 スタッフの半分は未経験からの入社になりますので、0ベースで1から教えます。 |
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