ヴァン・ドゥ・リュドのブランド情報

ブランド名	ヴァン・ドゥ・リュド
主な展開地	東京都
業態	パン屋（ベーカリー）
詳細	「ヴァン・ドゥ・リュド」とは「リュドの風」という意味。フランス北西部ブルターニュで育ったMOF保有者の製パン講師、リュドヴィック・リシャール氏の愛称、「リュド」から名づけられました。ゲランドの塩など、ブルターニュの豊かな自然が育んだ素朴ながら味わい深い素材を使った豊富なパンは、毎日食べても飽きることがありません。「自然への感謝を忘れず、個性がありシンプルなものを作っていく」というリュドヴィックの精神が活かされたパンを、ぜひ日本でお楽しみください。

ヴァン・ドゥ・リュドの会社概要

会社名	株式会社ポンパドウル
事業内容	パンの製造および販売