飲食企業ニュース

ニュース株式会社かに道楽

こんにちは。
かに道楽、採用担当佐々木です。
本日は、かに道楽店舗のご案内です。

新宿本店
住所：東京都新宿区新宿3-14-20　テアトルビル8F
席数：320席　　個室：13室（個室最大人数100名様）　

店内は、新宿の喧騒を抜け出し、日本の伝統と文化を感じられる空間です。
京都の町並みをイメージしたデザインで、落ち着いた雰囲気の個室や掘り
ごたつ式の桝席をご用意しております。

※説明会情報をエフラボ説明会ページに掲載しております。
　皆様にお会いできること、楽しみにしております。　

ニュース株式会社 すえよし

地域の食材が抱える課題を「美味しく」解決するため、4年前に三重県立相可高校の学生さんたちと共に『サステナブルキッチンまごの店』を立ち上げました。

食べられるのに活用できていないお魚【未利用魚】。美味しいのに廃棄されてしまう魚たちをどうにかしたい。フードロスを減らし、多くの人においしく味わってもらいたい。と考え、私たちは4年前にプロジェクトを結成し、さまざまな取り組みを行ってきました。
そしてこの度ついに、未利用魚・低利用魚の”鰺”を使用した「鰺わいドレッシング」が完成しました！

このクラウドファンディングでは、「未利用魚1トン流通」を目指す活動のための資金調達に取り組んでいます。

ニュースBrickny Europe GmbH

現時点でデュッセルドルフには、多業態の飲食店の他に、本屋・アニメショップ・日本食材スーパー・クリーニング屋・ケーキ屋・パン屋・タピオカミルクティー屋・どらやき屋・たこ焼き屋など様々な日本関連のお店があります。少し離れたところには日本庭園やお寺があり、日本デーやコミケなども開催されることなどから、デュッセルドルフはドイツのリトル東京と呼ばれています。

デュッセルドルフの魅力を発信するためにInstagramのアカウントを作ったのですが、本当にたくさんの方からフォローしていただいてありがたいです！皆さんももしよかったら見てみてください！⇒@littletokyo.dusseldorf

ニュース株式会社ベビーフェイス

ベビーフェイス採用担当片山です！

本日は、ベビーフェイスオフィスで、スカイテラスの春のシーズンメニューの写真撮影中です。

２カ月前には、メニューを作成し
１か月前に、撮影
そこから店舗で研修や告知を行い、
３月１日より開始となるメニューです。

こんな食材をこんな調理方法で仕上げてお客様に食べていただきたい！
このように盛り付けたらより美しい！
写真のトーンやデザインは、こうするのがブランドらしい・・
など様々な思いをもって、チームでメニューを開発しています♪

さて、どんなメニューに仕上がったかな・・
ぜひ次回のニュースをお楽しみに♪

ニュース株式会社大和フーズ

【職場環境】
選べる勤務エリア！
希望に沿わない引っ越しを伴う転勤はありません！地域限定社員も待遇同条件！

【制度・働き方】
飲食店のイメージである長時間労働とは無縁。
大和フーズでは月の残業８時間以内！！！

【安定性・将来性】
飲食業界10年生存率5％と言われる中、
大和フーズは設立から12年、精肉卸の強みを活かし店舗拡大中！！

まだまだ大和フーズの魅力はございます✨
会社説明会にてお伝えしておりますので、お問合せください！

ニュース株式会社ポンパドウル

2月11日（火）、2月19（水）、3月16日（日）いずれも15：00～
仕事体験会を開催いたします！

【当日のプログラム】
・会社紹介
・各職種の仕事内容
・販売職体験（パンの試食あり🥖）

販売職の仕事は、接客だけではありません！
売上管理、製造職との細やかなやり取りによって、より良い店舗運営をしています。
どんな会社か知っていただき、実際に販売職の仕事を体験していただくことで、
ポンパドウルの魅力がより伝わればと思います♪

もちろん製造職希望の方にもご参加いただけます！
対面だからこそ聞けることも多いと思いますので、ぜひたくさんお話をしましょう😊

ご参加お待ちしています🍞

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！ＩＮＧＳの採用担当です！

就活生のみなさん！
本日は就活生に向けて就活で大切にしてほしいことを紹介します！

職種は約500種類あると言われています！
これだけの数があれば自分の気になる仕事がきっと見つかりますよね！
今一度、どんなお仕事が自分の人生を通して関わっていきたいか、考えてみましょう！

就活に正解はありません！
入社したことを後悔しない会社はどんな会社なのかを突き詰めてたくさん悩んでみてください！
就活相談に乗ってほしい方、何がしたいかわからない方はぜひ弊社の説明会に遊びに来てください！

ニュース株式会社ありあけ

ありあけでは社会貢献として、「美しい港町横濱をつくる会」に参加をしております。
昨年の秋には、横浜の企業約50社、約360名が参加をして、横浜・みなとみらい・関内周辺の清掃ボランティアを行いました。
経営理念にある「地域に愛される企業」を目指すために、地域への貢献を行ってまいります！

ニュース株式会社ハッピーダイニング

職場のメンバーでBBQに行ってきました！
会社負担だから、そういった意味でも思いっきり楽しめますよね（笑）

もちろん自由参加だからご安心を！
こういったイベントは定期的に行っているから、
スタッフ同士の関係性も良好！

職場でも笑い声が絶えない楽しい雰囲気となっており、
コミュニケーションをとりながら、
仕事も…プライベートも楽しんで働ける職場です☆

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

【学習、復習、応用を繰り返そう】

店舗での勤務は、社歴に関わらず日々たくさんの事を教わります。

教えてもらった事、学んだことはしっかりとメモを取る習慣をつけ、必ずその日のうちに見直して復習します。
わからない事があればわからないままにせず、質問をして解決しましょう。

学習と復習を繰り返して仕事を覚えることができたら、その経験を応用して
様々な業務や、問題が生じた時に焦らずに対応できるようになります。

入社後にお渡しするSTEP UP BOOKや、今まで自身が実践してきたことを駆使して
一緒に成長していきましょう。

ニュース株式会社ピーターパン

学校の学内説明会にピーターパンも参加します🌸
会社概要や仕事内容はもちろん、当日は卒業生の先輩社員がみなさんに直接お話します！

【2020年入社製造・1年目から商品開発にも挑戦】
入社を決めたきっかけや、仕事のやりがい、働く環境など、リアルな声が聞けますよ😊
ぜひピーターパンのブースにお立ち寄りください♬

※学内説明会のため他校の方はご参加できません。

日時：1/31(金)13:00～16:00
場所：東京山手調理師専門学校　世田谷校
(東京都世田谷区深沢8-19-19)
東急田園都市線　桜新町駅より徒歩8分

エフラボからの事前申し込みは不要です。
当日ブースにお越しください♪

ニュースベイクルーズグループ

本日は、人事部の顔であるFOOD事業のマネージャーをご紹介致します！
説明会や面接などで見かけることもあると思うので、是非エフラボの紹介記事見ました！とお声がけくださると嬉しいです♪
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◆名前：目黒　紘平(めぐろ　こうへい)
◆趣味：サウナ　最低週１マストです！
◆ベイクルーズに入ってよかったこと：自分次第で多くの成長機会をもらえること。仕事を楽しんでるかっこいい人たちと仕事ができること。
【就職活動中の学生さんへ一言】
面接では、是非カジュアルにお話しましょう！就職活動の相談をしてもらってもOKですよ（笑）同じ飲食業界での皆さんと一緒に働けることを楽しみにしています！

ニュース株式会社かに道楽

こんにちは。
かに道楽、採用担当佐々木です。
本日は、かに道楽店舗のご案内です。

銀座八丁目店
住所：東京都中央区銀座８－７ギンザ９ ２号館 2階
席数：146席　　個室：10室（個室最大人数28名様）　

広々とした空間でゆっくりとかに料理をお楽しみいただける店舗です。
只今、「特別かにしゃぶ会席フェア」を実施中。
期間限定ですので、是非この機会にご賞味くださいませ。

※説明会情報をエフラボ説明会ページに掲載しております。
　皆様にお会いできること、楽しみにしております。　

ニュースBrickny Europe GmbH

■日本とドイツの違う点
デュッセルドルフには日本食スーパーなどが多くあるので、食事に困る事はありません。ドイツに来て日本と違うと感じたのは、キヨスクやレストランでの店員さんとの会話がとても多いという事。日本では店員さんとの接点は最低限でしたが、下町のようなあたたかさが私はとても好きです。

■休日の過ごし方
1年間に使用しなければならない有給が多くあるので、1年足らずでオランダ・ベルギー・ハンガリー・スウェーデンに旅行に行ってきました。どの国もとても美しく感動しました！旅行だけでは有給を使いきれないので、友達と休みを合わせてカフェやショッピングに行ったりと、充実した休日を過ごしています。

ニュースベイクルーズグループ

私達が大切にしている「Goodを勝ち取ろう」という言葉があります。ただ求められるものを創るだけではなく、お客様の期待を越える商品やサービスを提供し続ける事を意味します。そのために、ハンバーガー、パンケーキ、コーヒー、ブーランジェリーなど幅広い“食”で、お客様の毎日がより楽しく充足感に溢れるものとなるよう挑戦を続けています。
私たちの想いに共感し一緒に頑張っていただける方のご応募待ちしております！！
▼【instaglam】（求人票では伝えきれない情報を随時配信中）
https://www.instagram.com/baycrews_food?igsh=bW4xbWRvcGs3azNo

ニュース株式会社大和フーズ

こんにちは！大和フーズです！🥩

実際に働く社員がなぜ大和フーズに入社したかきになりますよね・・・❔
特別に少しだけご紹介いたします🤫💫　　　　　

■一般的な飲食業界の中でも労働環境に魅力を感じた
■地域限定で働ける
■大和フーズのビジョンを聞いて魅力を感じた
■希望に沿わない引っ越しを伴う転勤がない
■働く社員の優しさと相談できる職場の環境に魅力を感じた
■若手が活躍している！
■店舗拡大のスピードがはやい！
■自身のスキルアップに繋がると実感したから入社を決意

InstagramやTiktokでも働く社員の様子を随時更新しておりますので、ぜひご覧ください✨　　　　　

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！
株式会社ＩＮＧＳの採用担当です☆
今日は面接でINGSが大切にしていることをお伝えします！

面接では第一印象が大事ってよく聞きますよね？
飲食業界における第一印象の判断基準は最初に配属される仕事内容によりますが
弊社では、実際にお店に来てくれたお客さんが入店した時の印象として面接を行っております！

接客における第一印象はとっても大切です！
素敵な笑顔で、面接を受けていただけると嬉しいです！

気になった方はぜひ、弊社の説明会にご参加ください！

ニュースSTANDING SUSHI BAR 魚がし 日本一

2026【完全個別開催👯の会社説明】 まずはエントリーのみしてください。日程はお互い調整して決定いたします。 オンライン（ZOOM）開催します！

ニュース株式会社ありあけ

昨晩放映の路線バスの旅に、ありあけマルシェが紹介されました！
ハーバー詰め放題を体験してくれました！
徳光さんは18個！1080円で詰め放題できる、ここだけの特別なイベントです♪

ニュース株式会社ハッピーダイニング

今後2～3年で現実的な出店計画があり、出店が加速していきます。
他社とは異なるスタイルでの新ブランド構想もあり、
既存ブランドを広げていく…というよりは、
新しいブランドを立ち上げ、沢山のお客様に愛されるお店を作っていきたいと思います！

皆さまにはまずは現場業務から入っていただき、
ご希望などに応じて商品開発や店舗管理…などステップアップしていっていただきますのでやりがいも満載！

オンラインでの実施も随時行っておりますので、まずはお気軽にご参加ください☆

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

Eggs ’n Thingsではハワイアンミュージックが流れる空間で
アロハシャツを着た笑顔のオハナ（STAFF)たちが
「ALOHA～！」と陽気に声をかけてくれます。
お料理や店内装飾、音楽でハワイの空間を演出していますが
オハナ1人1人の接客サービスもハワイを感じてもらう為の一部なのです。

【自分自身も空間を演出しよう】
私たちはそんな気持ちでアロハシャツを着て身だしなみを整え、
フロアに出る時にはこれから舞台に立つようなイメージで、
気を引き締めて仕事を始めます。

お客様からは「まるでハワイに来たみたい！」
なんて嬉しいお声を頂くことも。

あなたも一緒にこの空間を楽しみませんか？

ニュースBrickny Europe GmbH

■現在の仕事について
基本的には11時に出勤をして、どのポジションでも12時に営業開始ができるよう準備をします。共通する事は食材に関して皆プロの意識を持って仕込みや料理提供を行っている点です。

■難しいと感じる点
料理のクオリティの高さと、仕事効率をよくすることをいかにして両立させるかという事です。私は先輩方と同じ作業をする際に遅くなる時があるので、その時は必ずどうすれば効率が良くなるかを聞いて、先輩がどう作業しているのかを盗み見る事を徹底しています。

■入社後のギャップ
求人原稿に書いていた事で嘘が1つも無かったです(笑)
なので特にギャップに感じている事は今のところありません。

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

当社では、
ハワイアンレストラン＆カフェ
『Eggs ’n Things（エッグスンシングス）』
『Eggs ’n Things Coffee（エッグスンシングスコーヒー）』
チョップドサラダ＆ダイバースカフェ
『CHOPPED SALAD DAY（チョップドサラダデイ）』
『Down to Plant（ダウントゥプラント）』
など複数ブランドを展開しています。

「将来自分のカフェを持つために経験を積みたい！」
「洋食全般の調理スキルを身に着けたい！」
「美味しいスイーツが作れるようになりたい！」
たくさんの夢をもった学生様に志望して頂いております。

是非お気軽に企業説明会へご参加下さい！

ニュース株式会社ありあけ

ラトーナというベーカリーのブランドには、1店舗に1つ窯を設置しております。
オールスクラッチ製法で、生地の仕込みから焼成まで全て店舗で行うことで、焼きたてのおいしさを提供できるんです！
店内は焼き立てパンの香りでいっぱい♪
私もラトーナの店舗に勤務していたことがあるのですが、毎日良い香りに包まれて勤務するのが幸せを感じていました♪