株式会社Def eat（デフイート）

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check!この求人の3つのポイント

  • 関わるすべての人にハッピーにする為に各種取り組みを行う企業！
  • 横浜で唯一の「働きがいのある会社」認定企業として展開中☆
  • 横浜のコアエリアから広がるプロジェクトを一緒に進めよう！！

◇◆『株式会社Def eat』ってどんな会社？◆◇
横浜のコアエリアをスタート地点に各種事業展開を開始！
現状では上記エリアを超え、北海道の世界的ボールパークへ出店…など飲食店運営事業を中心に、キッチンカー／ECサイト／ケータリング／総菜・中食事業…etc.
多岐にわたる事業を行い、多角的な経営を行い“年5％ペース”で事業成長を遂げています！

『成長企業』から『安定企業』への転換に成功した当社は、
安定環境の中で、将来の選択肢を増やしていける企業として将来性も抜群！
勿論、今後ますますの新規プロジェクトも予定しているので、
成長度合いの幅も大きく、ワクワクしながら働ける会社づくりも初心を忘れずに続けていきます。

GPTWジャパン主催の『働きがいのある会社ランキング』にて認定された実績もあり、
よりスタッフ目線を徹底し、会社としての安定性を高めていくと共に、
もっともっと、楽しんで働いてもらえる様な環境づくりを徹底していきます！！

▶スタッフも、お客様と自然に話し始めちゃう居酒屋さん
▶大人が楽しめるカフェの様な雰囲気のお店
▶オープンキッチンでお客様と近い距離で働けるイタリアンバル
▶街に溶け込み、新たな活気と彩りを演出するネオ街中華
▶大人の雰囲気を醸し出す空間で妥協なく提供する焼鳥
▶沢山の方が集まる球場で美味しいフードメニューを提供するブランド…etc

ジャンルにとらわれすぎず、
広い視野を持ったブランドづくりをすると共に、
スタッフがずっとワクワクできる会社づくりにも力を入れているんです！


◇◆自由度満載！多角的に事業を進め、今後も着実な成長を計画しています◆◇
▶地産地消の考えを大切にしているから…自社農園を作っちゃいました
→社長を中心にお世話を実施中！一緒にやってくれる方大募集中！（笑）

▶「もっとウチの商品を多くの人に楽しんでもらたい」…から、通信販売（ECサイト）始めました
→楽天市場にてランキング1位を獲得！安定した事業として運営中。

▶スタッフに安心して働いてほしいから、アパレルブランドを作って飲食以外も展開中
→Tシャツを含め作成！デザインが得意な方の“得意”を伸ばせる舞台もアリ！

▶世界的ボールパークを始め、スタッフもワクワクする施設へ出店！
“北海道 日本ハムファイターズ”の本拠地であるエスコンフィールド内の出店を皮切りに、北海道はもちろん、横浜を始めとする首都圏の商業施設への展開も計画しているので活躍の舞台はどんどん広がっていきます！

※もちろん、無理な配属や異動はありませんのでご安心ください！


◇◆スタッフ紹介◆◇
20～30代のスタッフが活躍する当社では、
「全員で良い環境をつくっていこう！」という雰囲気の中で営業中！
例えば、「居酒屋＝男性」みたいなイメージを持っていませんか？

当社では女性社員も笑顔で活躍しているので、ご安心ください！
重たい荷物は男性が持つ…なんて、気を遣える男性が多いからこそですね！（笑）
例えば、去年入社した新卒の女性スタッフが、今年から店長に昇格・就任。
頑張っているスタッフにチャンスがやってくるのは当然…と考える会社だから、
上記の様な実績は当社では当たり前の結果…として捉えているんです。

皆様と同年代のスタッフも活躍しているので、気軽に相談しながら、日々の営業の中で少しづつでも成長していける雰囲気や環境も魅力の1つだと思います！

説明会情報・企業ニュース

ブランド情報

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会社メッセージ

『地域密着型』の飲食企業です！

『地域密着型』の飲食企業です！

当社で運営する店舗は『横浜エリア』『北海道エリア』で展開中。
今後も、同エリアでの集中的な展開を計画しているので、
無理な異動や配属が発生する心配もなく、「地元なんです！」なんて方も安心できる出店をしていきます！

例えば、横浜エリアでは“都心部”から、隠れ家的エリアまで幅広く展開しているので、「地元が横浜！」「横浜が好き！」という方には、きっとすぐ馴染んでいただける、どこか懐かしい雰囲気の会社だと思いますよ！

海や山があり、美味しいものが集まる土地だからこそできることがある。
当社でしかできないことをやっていきながら、
飲食業界を元気にしていきたいと思っているんです。
地産地消も大切にしながら、この土地の魅力をどんどん発信していきますよ！

もちろん、別エリアでの出店も今後はあるかもしれませんが、
その土地に根付き、愛される店づくりをスタッフと共に行っていきたいと考えておりますので、スタッフの意見にも耳を傾けながら“全員が納得できる会社のカタチ”を一緒に創っていきましょう！

横浜で唯一の「働きがいのある会社」認定企業として好環境を用意

横浜で唯一の「働きがいのある会社」認定企業として好環境を用意

当社は、“Great Place to Work®（GPTW）認定企業”である「働きがいのある会社」として表彰されており、横浜のサービス業として唯一の認定企業です。

創業当初から、横浜という地元を大切にし、仲間と力を合わせて築き上げてきたDef eat。
その絆と信頼を基盤に、業界内で特に優れた職場環境を提供しているから、全員が笑顔で働き続けられる環境となっています！

ーーGPTW認定＝働きやすい企業の証！ーー
飲食業界では、残業・有給なし・賞与なし・休日出勤が当たり前…とされるケースも少なくありません。
当社はそのような慣習を打ち破り、社員が安心して働ける環境を整えています。

• 残業時間を適切に管理し、過度な労働を防止
• 有給休暇の取得を推奨し、仕事だけでなく私生活の充実やリフレッシュを支援
• 賞与支給や年2回の昇給制度で頑張りをしっかり評価（実績は給与備考欄参照）
• 休日出勤なしでプライベートも充実

「働きがいのある企業」として20代の方々に安心して選んでいただける職場！
「楽しい」を実感できる職場で、新たなキャリアをスタートさせませんか！？

業界イメージをひっくり返し続ける会社だからこそ選択肢が多数！

業界イメージをひっくり返し続ける会社だからこそ選択肢が多数！

お客様の近くで笑顔に囲まれながら働きたい…といって現場勤務を貫く者、
現場から本部職に異動してバックオフィスから会社を支える者、
ご家族ができて時短スタイルで大好きな飲食の仕事を続ける者
…と、上記のように沢山のキャリアパスがあり、それを可能とする柔軟な考えを持つ会社だからこそ、あなたの「やってみたい」が叶うこと間違いなし！

新卒という大切な期間の就職活動だからこそ、
入社前に将来の部分まで全て決める必要はありません。
ご入社後に理想とする働き方や将来像が変わっても全然OK！

働いていく中で希望が変わったら、それを教えてもらえれば対応していける…そんな選択肢の多い会社づくりを行っておりますので、これから飲食業界に飛び込んでいく皆さまにピッタリの環境を揃えてお待ちしています！

資格取得・独立支援制度も整えており、独立者も輩出実績も多数！
将来の夢・目標を持っている方であれば、それ…当社で実現させませんか！？

「コレやってみたい」は当社で叶えませんか？

「コレやってみたい」は当社で叶えませんか？

とにかく自由度が高い会社だから、スタッフ1人ひとりの意見に耳を傾け、
各種制度や働き方を、随時整備しているので、
環境面での不具合や、スタッフの頑張りは絶対に見逃しませんよ！！

「お客様と話しながら楽しく働ける現場が好き！…でも本部の仕事もやってみたい…」
そんな入社3年目のスタッフは、本部のマーケティングを担当！
多角的に事業を展開する感度の高い会社だからこそ、
スタッフの「やってみたい！」から生まれる、アイデアや意欲を大切にしています。

〇オープンカウンターの中で、バリバリ活躍する料理人
〇お客様と楽しく会話をしながら笑顔で働くサービスマン
〇会社を支える本部スタッフ
〇会社の制度を利用し、自分のお店を運営する独立者…etc

上記の様な働き方は、全て当社では実現します！
アナタの「やってみたい」を、是非聞かせてくれませんか？
実現に向けた流れを、一緒に考えていきましょう！

会社概要

  • 会社名

    株式会社Def eat（デフイート）

  • 事業内容

    〇飲食店運営
    〇アパレル事業
    〇テイクアウト・物販・キッチンカー事業・ECサイト事業…他

  • 設立

    2012年5月11日

  • 資本金

    750万

  • 代表者名

    高村 峻允

  • 本社住所

    〒231-0846
    神奈川県横浜市中区大和町2-34-5　

  • 会社HP

    https://www.def-eat.jp/
    https://www.def-eat.jp/contents/category/about-shops/

応募方法

  • 電話/受付時間

    電話番号／090-4820-8410
    受付時間／随時
    担当者／茅野（カヤノ）

    学生さんだけでなく、就職課の先生からのご質問も大歓迎です！

  • エントリー方法/採用プロセス

    ■エフラボWEBよりエントリーまたは説明会へお申込みください。
    ※説明会の日程が合わない方は個別で対応しますのでまずはエントリーください。

    ＜選考の流れ＞
    1:会社説明会（オンラインも応相談）
    2:一次面接
    3:最終面接

    ★体験入店（まずはバイトから）という道もございます！
    ★当社は人物重視の採用を行っております。面接は対面、オンライン共に対応しています。
    ★スピーディーな選考を心掛けておりますのでご安心ください！


    ーー体験入店・店舗見学は大歓迎！まずは「見て」から判断してください！ーー
    実際の現場を見ながら、先輩スタッフとお話ししていただく…。
    そんな“体験型説明会”を実施しているので、
    文章だけでは伝わらない、実際の空気感を体感してみてください。

    個別での説明会も都度行っておりますので、ご質問はお気軽にどうぞ！
    最大限ご納得いただいた上でご入社いただける様に、
    会社としても新たな取り組みを随時検討中。
    「こんな事…できますか？」なんてご相談も勿論OKです！

    遠方の方向けにオンラインでの説明会や、
    実際の先輩社員とオンラインでつないでお話をしていただく『オンライン質問会』など、ご納得の上で進路を決めていける様に会社としても全力でサポートさせていただきます！

  • 面接地/交通

    本社または店舗にて実施予定しています！


    ＜本社の場合は下記住所＞
    神奈川県横浜市中区大和町2-34-5　
    →JR京浜東北線・根岸線「山手駅」より徒歩2分

    ＜店舗の場合は下記ブランド＞
    神奈川県横浜市中区野毛町2-79（CHARCOAL STAND NOGE）
    →JR各線「桜木町駅」より徒歩5分
    　京浜急行「日の出駅」より徒歩4分

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