株式会社First Drop

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株式会社First Drop

check!この求人の3つのポイント

平均年齢27歳で若い力で会社を運営しています
飲食店経営だけでなく様々な活動を通じ社会に貢献できるのが当社
独立（6年で12名）からキャリアアップしたい方までサポート

【株式会社First Dropとは】
2003年設立の当社は横浜から都内まで「はなたれ」をはじめ
複数のヒットブランドを展開。現在、42店舗を構えるまでになりました。

1つでも多くの旨いを正しく食の場へ
1つでも多くの成長の場をかかわる全員へ
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【当社が手掛ける生しらすプロジェクトとは】
子供の世代から孫の世代までずっとおいしい魚を食べてもらいたい！
当社は、その一心で多くの魚が住む海を大切しています。
具体的な活動の一環として「生しらすプロジェクト」を設立。
先々もみなさんにおいしい魚を食べてもらうため『綺麗な海を』『豊かな海を』テーマに海の保全に努めています。
そこには売上だけを意識した経営をするのではなく「生しらす」や「釜場げしらす」を使用した全商品の売上げの1%を半年に1度、海に関する環境保護団体に寄付、あるいは、水産資源を増やす放流事業といった活動に使用しています。
活動するにあたりチームつくりからはじめますが入社1年目からでも参画でき
あなたのモチベーションアップにもつながります。
そして、「生しらすプロジェクト」をはじめ魚を増やすために活動の幅を広げていくことをしていきます。

☆当社はキャリアを積んで幹部を目指すことから業務委託制度や独立支援などを使って自分のお店をもつことまであなたの目標に向かっていきやすい環境作りをしています。

★今後も攻めの姿勢に転じるからこそ
新卒者のみなさんにも多くのチャンスが転がっています。

☆30歳で年収2500万以上を稼いでいるスタッフもいます。
夢がある現場であなたも挑戦してください。

★平均年齢が27歳とエネルギッシュなスタッフが在籍している当社。
年齢近いのであなたの良き相談できるパートナーとして気兼ねなく頼ってください。

募集要項

応募資格

大卒短大卒専門卒
雇用形態

正社員
展開業態

和食・居酒屋・イタリアン・バル・寿司・焼肉・ラーメン
募集職種

店長候補（エリアマネージャ候補）
調理スタッフ
ホールスタッフ
仕事内容

【店長候補（エリアマネージャ候補）】
「目の前のお客様が喜ぶ魚料理」を作ることがビジョンの実現に不可欠です。
当社は各店舗が個店化に取り組んでいまして魚・野菜・酒類の仕入れはもちろん
メニュー開発、原価管理をはじめとする数値管理を店長の判断にゆだねています。
社内せり制度を使って自分の目で見て仕入れた魚をお客様に食べてもらっているのはやりがいを感じられます。

【調理スタッフ】
新鮮な素材を使い一品一品丁寧に料理を作ってもらいます。
手作りを大切にしているからこそ料理の基礎から学べ身につく環境は間違いありません。

【ホールスタッフ】
マニュアルだけに縛られない個性を活かしたサービスができるからこそ面白い環境です。お客様に喜んでもらえるようなアイデアがあれば
社歴問わずに提案できるのも魅力の1つです。
給与

月給25.5万円以上
試用期間6カ月※給与・待遇に変動はありません
※固定残業代50,000円（32時間相当）を含む
※残業が32時間を超える場合は別途支給
勤務時間

9：00～24：00のシフト制（実働8時間）
1日勤務（拘束）時間が10時間で1時間休憩※実質9時間労働
休日休暇

週休2日制
リフレッシュ休暇制度（8連休と5連休年に1回ずつ）
待遇・福利厚生・諸手当

交通費全額支給
制服貸与
食事補助※まかない200円
社保完備
独身新卒の住宅手当20000円
他各種表彰インセンティブあり　
昇給年2回
※毎月初に目標を立て、毎月の目標達成度を評価します。
※達成度に応じて、上記の通り給与を見直します。
賞与年2回（7月、1月）
社員旅行
（パリ、イタリア、バンコク、フィリピン、ボラカイ島、沖縄、北海道他）
表彰式実施
独立支援制度
業務委託制度
調理師免許取得制度
ふぐ包丁師取得制度
禁煙手当※喫煙者が禁煙に成功した場合、普通に吸ってないスタッフにも支給あり
他
勤務地
東京・神奈川
- 貝のしらはら　田町タワー
  
  東京都港区芝5-33-11 田町タワー2階
- 貝・刺身専門店　しらはら　新橋
  
  東京都港区新橋２-20-15 新橋駅前ビル1号館
- 廻転とやま鮨銀座
  
  東京都中央区銀座8-2-16 FPG links GINZA Corridor B1F
- 魚とワインはなたれ The Fishand Oysters 田町店
  
  東京都港区芝浦3-1-21 msbTamachi田町ステーションタワー S207
- 日本橋すし釣りきん
  
  東京都中央区日本橋室町2-3-1
- 魚と酒はなたれ新橋店
  
  東京都港区新橋3-21-2江藤ビル1F
- 地きんめ鯛専門銀座はなたれ
  
  東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座
- 魚と酒はなたれ丸の内トラストタワー店
  
  東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワーN館 2F
- 魚と酒はなたれ人形町店
  
  東京都中央区日本橋人形町1-5-16
- 魚と酒はなたれ丸の内本店
  
  東京都千代田区丸の内2-2-1 岸本ビルヂングB1
- 魚と酒はなたれ品川店
  
  東京都港区港南2-3-13 品川フロントビル2F 205
- 鮨とラーメンうおがしや
  
  東京都港区新橋1-13-6
- 鮨浜はち
  
  神奈川県横浜市中区桜木町1-1-93
- みなとみらい一番街(じゃにまーる・PACIOREX・しらはら・うおがしや)
  
  神奈川県横浜市西区みなとみらい5-1-2横浜シンフォステージイーストタワ－203
- 貝・刺身専門店　しらはら　関内
  
  神奈川県横浜市中区不老町1-4-11 不老町ガレリア1階
- 鮨らぁー麺　釣りきん　本店
  
  神奈川県横浜市神奈川区山内町1-1 横浜中央卸売市場青果部内
- 仕出し弁当　浜八
  
  神奈川県横浜市神奈川区山内町1-1 横浜中央卸売市場青果部内
- 湘南バルはなたれ The Fish and Oysters 横浜スカイビル店
  
  神奈川県横浜市西区高島2-19-12スカイビル10F
- 魚と酒はなたれ野毛一番街店
  
  神奈川県横浜市中区野毛町1-52キャッスル野毛1F
- 巻き鮨・中華そば　浜八
  
  神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークプラザ１F
- 焼肉治郎丸野毛店
  
  神奈川県横浜市中区野毛町1-38
- 魚と酒はなたれ　野毛本店
  
  神奈川県横浜市中区花咲町1-4-1 ベルメゾン桜木 1F
- 魚とワインHanatare　The Fish &Oysters
  
  神奈川県横浜市西区高島2-5-10 ストーク菱沼 1F
- 魚とワイン hanatare　横浜東口店
  
  神奈川県横浜市西区高島2-10-20 印刷組合会館1F
- 野毛すし釣りきん
  
  神奈川県横浜市中区花咲町1-46-1 GSプラザ桜木町駅前ビル 102
- 鮪、貝専門店しらはら新宿本店
  
  東京都新宿区西新宿7-8-10
採用予定人数

26～30名
昨年度採用実績人数

30名

ブランド情報

会社メッセージ

独立を夢で終わらせない！

当社から多くの独立者を輩出しているのも強みの1つ。
6年で12名の経営者を輩出しています。
毎年、独立者を2名ずつ輩出。
今後も、この人数は最低限クリアしていきますので
自分のお店を持ちたい方には最適な環境なのは間違いありません。
長く愛され続けるお店を作るため「充実した研修制度」や「当社の独立制度」で
数字に強くお店のちょっとした変化にも対応できる
優秀な経営者を育てていくことをお約束します。
すべてのノウハウを伝えるので一人前の経営者になれるチャンスを手にできる会社です。

若手に手厚い会社だからこそCHANCEが多くあります！

当社では新卒採用に力を入れて年月を経て若手の層がメインの組織になり
性別問わずに会社を盛り上げてくれています。
20代の店長も多く在籍。これは決してめずらしいことではありません！
社員の平均年齢は27歳だからこそ年齢が近い分
困ったときには気軽に相談し合える仲間が見つかるハズ！
会社の考えとして在籍年数や経験のジャンルではなく
入社いただいた後、どれだけ頑張ってくれたか…
そういった部分も重視している会社だからこそ働く中でのヤリガイも満載の好環境です！

安心して入社してください！

これから社会人として働いていく事にたくさんの楽しみと同時に
多くの不安を抱えていると思います。
ただ当社では、その不安をすぐに安心に変える事が出来ますよ！
それはなぜか…入社後の研修では仕事を覚えることより
同期との繋がりを強め自分の居場所を作ることを重視しています。
配属先は面倒見がよく指導力の高い店長のいる店舗にし
仕事人としてだけではなく社会人として一人前になれるよう
指導するので立派な大人に成長できることをお約束します。

最高の飲食人として成長できるステージが当社にはあります！

入社後は、まず料理の仕込み食材や調理器具の準備などの
調理補助・サービスの仕方や先輩のサポートなどをおこなうことが多いですが
積極果敢にチャレンジを続ける方であれば新入社員であっても
より多くの仕事を任されることが多いです。
ご自身の成長には先輩や上司のやり方を学び吸収し
自分のやり方をつかむこともポイントです！
常に率先して動きチャレンジすることで出来る仕事の幅を広げましょう。
そして、あなたらしさをしっかりと活かして
国内外問わず多くのお客様へ感動を届けられる人材になってください！

会社概要

会社名

株式会社First Drop
従業員数

従業員数（社員88名／AP151名）合計239名
事業内容

環境ビジネスの展開（生しらすプロジェクト等）
飲食店の経営(地魚・地野菜・地酒ダイニング）
食品流通卸業
酒類の販売
飲食店の経営に関するコンサルティング
設立

2003年11月
資本金

1,000万円
売上高

17億6,000万円（2022年9月実績）
代表者名

平尾謙太郎
本社住所

〒221-0054
神奈川県横浜市神奈川区山内町1-1　横浜中央市場本場水産棟
会社HP

https://firstdrop.jp/

応募方法

電話/受付時間

090-5037-6694
10時以降
担当:橋本
エントリー方法/採用プロセス

応募フォームよりエントリー
↓
会社説明会
↓
面接（個別）
↓
適性検査※簡単なものになりますのでご安心ください
↓
面接（個別）2回
↓
内々定
※説明会・選考含めてミスマッチの無い様に進めてまいりますのでご安心ください。
※併願もOKです。
面接地/交通

神奈川県横浜市神奈川区山内町1-1横浜中央市場本場水産棟427
※各店舗でも面接可能です。
各線横浜駅徒歩18分
道に迷われましたらお気軽にご連絡ください。

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募集要項

応募資格

雇用形態

展開業態

募集職種

仕事内容

給与

勤務時間

休日休暇

待遇・福利厚生・諸手当

勤務地

採用予定人数

昨年度採用実績人数

ブランド情報

会社メッセージ

会社概要

会社名

従業員数

事業内容

設立

資本金

売上高

代表者名

本社住所

会社HP

応募方法

電話/受付時間

エントリー方法/採用プロセス

面接地/交通

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