株式会社デイジイ

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株式会社デイジイ

check!この求人の3つのポイント

  • 創業62年の中で新たな挑戦し続ける当社
  • 製菓・製パンの確かな技術を身につけることができます
  • スタッフ目線だからこそ待遇面の向上に努めて働きやすいです

当社は埼玉をはじめ東京にパン屋とカフェレストランを16店舗展開しています。
川口発祥の当店は近年、西新宿・東京駅・麹町等都内中心部にも積極的に出店。
今後も新たなお店をOPENしていくからこそ
新卒入社の方にもチャンスが溢れた環境です！
決してオートフォーメーション化すのではなく
オールスクラッチ製法なので学べることの幅が広いです。
この工程を妥協していくとお店は長く続きません。
当社で学んだスタッフは当店で学び独立したスタッフが多数輩出。
全国各地で地域の繁盛店を作っています。
長く働きたい方から独立希望者まで歓迎します！
みなさまにとって最初の職場は非常に大切です。
だからこそ当社では現場のスタッフから本部スタッフまで
1人前に育つまで親身になって育てていきます。
やる気だけを持ってきてもらえれば、あとは何も必要ありません。
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【経営理念】
「本物への執着と追求」
— 妥協に一切の成長なし、本物とはその道のプロである —
私たちの仕事は、常に本物の商品を作り続け
それらを本物のサービスでお客様に提供していくことです。
本物の商品とは伝統的製法を守り、かつ近代的製法も取り入れて作られた
いつ食べても美味しい安定した商品のこと
本物のサービスとは気持ちのこもったサービスのこと。

ブランド情報

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会社メッセージ

オーナー自ら専門学校で講師をします！

オーナー自ら専門学校で講師をします！

タイミングが合えば弊社代表の話を聞く機会もあるかもしれません。
実は、専門学校の講師だけでなく弊社の説明会も参加します。
店舗数は拡大路線ですがオーナーとの距離感は近いと思います。
オーナー自身、会社の成長スピードを速くするのは
みなさん新卒生の力が必要不可欠と考えています。
それだけ、みなさんには期待をしているので
一緒に会社を盛り上げるメンバーになって欲しいと考えています。

☆フランスに旅行に行った際、本場のフランスパンに魅了され
この感動を多くの人々に与えたいという想いからパン職人を目指しました。

★京都で食べたショートケーキの味が忘れられず
「ローヌ洋菓子店」で５年間修行を積み、地元埼玉県川口に戻り現在に至ります。

経歴）
■ 技術指導、材料の開発依頼多数（顧問契約）
■講演依頼、コンサルタント業務なども行っている
■ ドイツパン菓子勉強会顧問
■ 日本パン菓子専門学校理事及び特別講師
■ 日本リアルベーカリー副理事長
■ ジャパンプロフェッショナルベーカーズの会理事
■ 日本アンバサドール協会　理事

当店のスタッフがコンテストで受賞歴多数

当店のスタッフがコンテストで受賞歴多数

国内のコンテストはもちろん、海外のコンテストも参加しているので
単なる業務をし続けるだけでなくメリハリある環境なのは間違いなし。
もちろん、強制参加ではありませんので自分のペースで参加して欲しいと考えています。当店のスタッフたちは最初は参加することに躊躇していましたが
今ではコンテストに出ることを励みにしているスタッフが多数在籍。
仕事をするならばモチベーション高い人材の中で業務をしたほうが
自分のためになるハズです！

人気商品となった「クロワッサンB.C.」は農林水産大臣賞を受賞後
全日本パンフェスティバルの第二回大会で全国一位になるなど殿堂入りを果たしました。社長よりノウハウを伝授されたスタッフも次々にコンテストで入賞しています。

★☆★☆受賞歴は当社ホームページを参照してください。★☆★☆

地域に合わせたお店づくりがモットーです！

地域に合わせたお店づくりがモットーです！

デイジイという名前のお店で16店舗を展開していますが、全てが同じお店ではありません。それぞれの地域に合わせたお店を展開しています。ただ1つ共通しているのは
お客様にはできたてのおいしいパンとお菓子を召し上げってもらえること！
常に美味しい焼きたてパンとお菓子を提供するために、ここは曲げる訳にはいきません。コストを落として品質を保つより「信頼されるために嘘なく正直に」がデイジイの精神です。

また、デイジイでは経験が無いから・免許が無いからずっと下積みなんてことは
絶対にないのでコツコツと努力をしながら少しずつ成長する事ができます。
すると、いつの間にかあらゆるパンとお菓子を一から作れるようになっています。
大切なのは継続する事。
どんな事でも継続する事でマイスター（技術者）になれることをお約束します。

幅広いスタッフの活躍！

幅広いスタッフの活躍！

当社は「若いスタッフもいればベテランのスタッフもいる」「新卒もいれば中途もいる」「大卒もいれば専門卒もいる」など色々なスタッフが現場で働いています。
幅広い年齢の多様な経歴を持つ先輩・同僚に学べることは何よりの財産です。
パンとお菓子作りに打ち込める「真剣さ」と
いい意味で力の抜けた「アットホームさ」が調和した環境で一緒に働きませんか！！

会社概要

  • 会社名

    株式会社デイジイ

  • 従業員数

    380名（グループ全体）

  • 事業内容

    ベーカリー＆パティスリー事業
    カフェレストラン事業
    オンラインショップ（インターネット通販）事業

  • 設立

    1962年

  • 資本金

    1000万円

  • 売上高

    23億円（2024年9月期）

  • 代表者名

    倉田博和

  • 本社住所

    〒332-0002
    埼玉県川口市弥平2-9-17　

  • 会社HP

    https://www.daisy1962.co.jp/

応募方法

  • 電話/受付時間

    048-227-6061　10時以降（新卒採用担当）

  • エントリー方法/採用プロセス

    1）WEBプレエントリー
    ※下記サイトよりWEB説明会（動画視聴）に参加をお願いします。
    https://www.daisy1962recruit.com
    ↓
    2）随時説明会
    ↓
    3）面接
    ↓
    4）内々定
    ※説明会・選考含めてミスマッチの無い様に進めてまいりますのでご安心ください。
    ※併願もOKです。

  • 面接地/交通

    〒332-0002　埼玉県川口市弥平2-9-17（本社／本店）
    JR京浜東北線「川口駅」埼玉高速鉄道「川口元郷駅」より
    国際興業バス「弥平新田」から徒歩3分
    ※道に迷われましたらお気軽にご連絡ください。

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