株式会社ほっかほっか亭総本部（東証スタンダード上場／ハークスレイグループ）

会社メッセージ

「ほっかほっかにするビジネスを。」

ほっかほっか亭は、全国に900店舗。そのうち直営店舗は、わずか1割。
あとの9割は、フランチャイズ（FC）店舗です。
社員が運営する直営店舗は、新しいメニューや仕組みを試す、
ほっかほっか亭のこれからをつくるお店です。
個人や法人が運営するFC店舗は、地域の生活になくてはならない、
ほっかほっか亭のこれからを支えるお店です。
ほっかほっか亭のメニューを開発することも、共に共感してくれる
オーナーを見つけることも、目指していることはひとつ。
できたてのおいしさで、人をほっかほっかにする。
役割は違うけれど、想いは同じです。

Eating is a Joy!

「食べる」ことは、「生きる」こと。
「食べる」ことは、「自然の恵み」をカラダで実感すること。
「食べる」ことは、「ひととき」であり、そして「一生」のこと。
「ほっかほっか亭」は、人としてのいとなみに欠かすことのできない「食べる」ことを、
「生きる喜び」に変えて世界の人々へお届けしていきます。
ほっかほっかと食欲をそそる湯気が立ち上る、炊きたてごはんを表す
心あたたまる日本語が、世界各国に知られる言葉となる日まで。
私たちは、おいしい、安心、安全な「たべる」ことの
幸せのために、これからも街をおいしく、おもしろく、
「わたしの街の台所」を目指します。

【お仕事紹介】

●メニュー・商品開発●
◇惣菜・新商品・季節メニュー・地域限定メニューなどの開発
◇既存メニューの更なる改良◇メニュー開発のコンセプト企画
◇メニュー施策や試食会、ディスカッション

●店舗開発●
◇店舗開発部の目標に沿った優良不動産物件の情報収集
◇現地調査、商圏予測及び売上げ予測　
◇物件に関する交渉、契約（不動産取引全般）◇社内プレゼン他

●スーパーバイザー●
店舗の売上の推移や運営状況を分析し売上を伸ばすための経営コンサルのような
サポートをしながら、時代性・社会性を意識し、真心のこもったサービス提供に取り組んで頂きます。

●イベント企画＆販売促進●
キャンペーンの企画立案、デジタルを活用したお店の仕組み構築、
法人営業の3本の柱で販売チャネルを拡大し、商品が売れる仕組みを創って頂きます。

●実験店舗の店長●
直営店・FC店よりも先駆けて、いろいろ実験的な取り組みをする店舗にて
運営して頂きます。ここでの経験を活かし、商品開発部門やスーパーバイザー職や
販売促進部門などにステップアップして頂きます。

◎安定した環境でのチャレンジ！

メニュー・商品開発、店舗開発、イベント企画、SV、店長すべてのポジションを募集することは
めったにないチャンスです！現場のお仕事だけではなく、ほっかほっか亭内部の仕組みや商品が売れる
仕組み創りが出来る自分の意見・力が試せるお仕事です。

★東証スタンダード上場の(株)ハークスレイの完全子会社
★食品業界においても高い利益率を実現し、経営が非常に安定している優良企業