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株式会社オリンピア

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check!この求人の3つのポイント

  • リゾートホテルのような高齢者向けマンション「サンシティ」
  • 月８日～９日休み（公休取得率１００％）、福利厚生も充実
  • 社会貢献度の高いお仕事。充実した職場環境をお約束します

機能的で美しいデザインの「SunCity（サンシティ）」は老人ホームとは思えないリゾートホテルの様な空間。私たちは、その中のレストランを運営しています。旬の食材をふんだんに使用し、ご入居のお客様が飽きないよう、和・洋・中など多種のジャンルを幅広くラインナップ。福祉施設のレストランという既成概念を超えた「美味しいお食事」を提供しています。お住いのお客様の８割はお元気な方のため、日常の食事から季節に合わせたイベント料理まで、クオリティの高い料理を提供しています。

＜面接でよく聞かれることにお答えします＞
Q.休みは取得できますか？
年間休日は107日、公休取得率は100%。良い仕事をするには充実したプライベートも大切だと考えます。お住まいのお客様専用のレストランなので、来店数が見込めます。そのため残業はほぼ無く、遅くとも21時までの勤務です。このような働きやすい環境だからこそ、20代の若手スタッフや女性の調理師も活躍しています。

Q.何人くらいで調理をしているのですか？
よりクオリティ高い料理を提供するために出勤する料理人が多いのが特徴の一つです。例えばとある拠点では、174席に対して厨房には11名が出勤し、ホールにも11名が出勤しています。多めに在籍しているからこそ一つひとつの仕事に集中でき、しっかりとシフトを回すことができています。

Q.どんな料理を出しているのですか？
「老人ホーム＝簡単な料理」というイメージをお持ちの方がとっても多いですが、当社で提供しているのは、肉じゃがやカレーライスなどの家庭料理だけでなく、フレンチや懐石料理、中華、和食などお客様のニーズに合わせてあらゆる料理を提供しています。

Q.どんなスタッフが働いていますか？
当社では日本屈指の料亭の総料理長や有名レストランのシェフを務めた経験豊富な人材から、新卒や中途で入社した若手スタッフまで幅広い年令・キャリアのスタッフが在籍しています。みなさんと同世代のスタッフも沢山いるので、すんなり溶け込むことができます。

【ある日の献立】
○朝食（7:30～9:00）
Aセット 金目鯛の風干し、筑前煮、野菜の霙和え
Bセット フレンチトースト、温野菜とソーセージ、季節野菜のサラダ

○昼食（12:00～13:30）
Aセット 和牛しゃぶしゃぶサラダ、茄子の揚げ浸し、きのこの白和え
Bセット スパゲティ　ペスカトーレ、木の子と卵のスープ、ひとくちチキンカツ
Cセット 坦々麺

○夕食（17:30～19:30）
Aセット のどぐろ一夜干し、酒盗豆腐、千切り野菜の錦和え
Bセット　 牛ヒレ肉のステーキ、魚介のスープ、季節野菜のロワイヤル

説明会情報・企業ニュース

ブランド情報

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会社メッセージ

1日のスケジュール例をご紹介します

1日のスケジュール例をご紹介します

【 遅番の例】
11:00 出社
・厨房内ミーティング （当日や翌日の担当確認など）
11:30 全体ミーティング
・当日の料理詳細確認、 ご入居者情報共有、 連絡事項報告
・昼食営業準備
12:00 昼食営業
14:00 営業終了
・休憩・食事
15:00 夕食準備
・翌日以降の食材の仕込み、 在庫確認、食材発注、 帳票類記入等事務作業
17:00 全体ミーティング
17:30 夕食営業
20:00 退勤

【早番の例】
6:00 出社
10:00休憩・食事
15:00 退勤
※15：00退勤後は映画を見に行ったり、友人と食事に行ったり充実した１日を過ごすことができます！

月８～９日休み、残業ほぼなし、定着率も良く働きやすい環境です

月８～９日休み、残業ほぼなし、定着率も良く働きやすい環境です

当社では、スタッフが安心して働ける職場環境を整えることを最優先に考えています。そのため、月8～9日のお休みを確保しており、年間公休だけでなく様々な特別休暇制度があります。また、残業時間も月平均1.8時間と非常に少なく、遅くとも21時には全ての業務が終了します。これにより、仕事とプライベートの両立がしやすく、ワークライフバランスをしっかり保ちながら働くことが可能です。家族との時間や趣味の時間、自己成長のための時間など、社員一人ひとりが大切にしたいことに十分な時間を割けるようになっています。また、スタッフ同士の連携もスムーズで、忙しい時でも助け合える雰囲気が整っているため、無理なく業務を進められるのもポイントです。

仕事に全力で向き合いながらも、プライベートを大切にできる環境は、長く働き続ける上で非常に重要です。当社のこのような環境が、多くのスタッフから支持され、安心して働ける職場として選ばれています。あなたも、そんな理想的な環境で新たな一歩を踏み出してみませんか？

充実した環境で一緒に成長していきましょう

充実した環境で一緒に成長していきましょう

当社では安心のサポート体制を整えています。経験豊富な先輩スタッフがOJT研修を通じて丁寧に指導し、実践を重ねながら少しずつ自信をつけられる環境を提供します。さらに、当社はスタッフ一人ひとりの成長を大切にしており、研修プログラムなどを通じてスキルアップを目指せる職場です。職場の雰囲気も良く、仲間同士で助け合いながら仕事に取り組めるため、困った時や分からないことがあればすぐに相談できます。「調理のスキルを磨きながらやりがいを感じたい」「成長しながらキャリアアップを目指したい」――そんな方にとって当社は理想的な環境です。ぜひ、この恵まれた職場で始めてみませんか？私たちはあなたの挑戦を全力でサポートします！

毎日がワクワク。商品開発にもチャレンジできる職場です

毎日がワクワク。商品開発にもチャレンジできる職場です

季節感あふれる料理や特別メニューの提案を通じて、お客様に喜んでいただける場を提供することが、当社の大きな特徴です。 スタッフ一人ひとりがアイデアを発揮できる環境が整っており、イベントごとに新しいメニューの提案や季節に合わせた献立の工夫を自由に行えます。自分の考えが実際のメニューに採用され、お客様に「美味しい！」と喜ばれる瞬間は、やりがいを感じられる大きなポイントです。また、この取り組みはスタッフの創造性を育むと同時に、チーム全体の成長にもつながります。メニューのアイデアを出し合いながら互いに刺激を受け、スキルを磨くことができるため、料理に対する情熱をさらに深めることができます。これから入社いただく皆さんも先輩スタッフがしっかりとサポートしますので、安心して挑戦してください。当社では、「お客様に笑顔を届けたい」という気持ちを大切にしています。あなたの個性や創造性を活かして、一緒に美味しい時間を提供しませんか？共に働く仲間として、あなたの挑戦を心からお待ちしています！

会社概要

  • 会社名

    株式会社オリンピア

  • 事業内容

    新しい高齢者マンション「サンシティ」のレストラン運営

  • 設立

    1996年6月

  • 代表者名

    齊藤　彰道

  • 本社住所

    〒107-6030
    東京都港区赤坂赤坂　アーク森ビル30階 EAST

応募方法

  • 電話/受付時間

    0120-954-710
    受付／9:00～18:00
    担当／オリンピア応募受付センター

  • エントリー方法/採用プロセス

    ■エフラボWEBよりエントリーまたは説明会へお申込みください。
    ※説明会の日程が合わない方は個別で対応しますのでまずはエントリーください。

    ＜選考の流れ＞

    1.エフラボより会社説明会へ申し込み下さい。
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    2.会社説明会
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    3.一次選考
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    4.最終選考
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    5.内定

    ★就職課の先生からのご相談も受け付けておりますので、お気軽にご連絡くださいませ
    ★併願もOKです

  • 面接地/交通

    ※面接は各事業所にて行います
    ※住所や交通はHPまたは、求人原稿内の勤務地情報をご覧ください。

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