株式会社フーズネット

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株式会社フーズネット

check!この求人の3つのポイント

  • 既存の回転寿司の概念を覆す、質の高い寿司・一品料理を提供中!
  • 新規出店を継続する成長性、直営70店舗以上を手掛ける安定性◎
  • 充実の研修制度のもと、短期間で一流の寿司職人を目指せます☆

-----『株式会社フーズネット』-----

2001年、大阪府寝屋川市に「にぎり長次郎」1号店をオープン。
既存の回転寿司の概念にとらわれず、鮮度・季節感にこだわり、吟味を重ねた食材で
クオリティの高い寿司・一品料理を提供することを目指してきました。
直営70店舗以上を手掛ける安定経営に加えて、福利厚生も充実しておりますので、
長く安心して働きたい方にはピッタリの好環境です。

「お客様の満足は私たちの喜びです。私たちはお客様の満足を約束します。」

活気あふれるおもてなしの心で、お客様の気持ちに深く心を配り、
お客様には期待以上のホスピタリティを感受していただくことを目指して、
日々向上心を持ち、技を磨きながら、全社一丸となって邁進しております。


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              <展開ブランドのご紹介>

◇にぎり長次郎
みんなが大好きなお寿司を、もっと美味しく、もっと気軽に味わってもらいたい。
そんな思いをもって誕生しました。
旬のネタに心を込めて。
廻転寿司でありながら、カウンターだけの寿司屋に引けをとらないクオリティ、
店内の気持ちよい活気と落ち着いた空間づくり、板前による確かな技術、
そして季節をとことんまで味わっていただける各地からの新鮮な食材。
スタッフ一同の熱い思いと相まって、常に高いパフォーマンスを発揮しております。

◇廻転寿司CHOJIRO京都
商業施設や繁華街を中心に出店している「廻転寿司CHOJIRO京都」は、
和を基調とした落ち着いた雰囲気の回転寿司店です。
にぎり長次郎の良さはそのままに店舗ごとにあったメニューを展開しております。

◇宅配にぎり長次郎
2021年、ご自宅でも長次郎クオリティのお寿司を存分に味わっていただけるように、
宅配・お持ち帰り部門を強化するため誕生しました。
その時期一番の旬のネタ・良質素材のみを使用。ご家族・お友達と楽しむ、或いは
大切なお客様のおもてなし、法要・祝い事など様々なシーンでご利用いただきます。

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セットメニューやお酒の品ぞろえなどを工夫することで、それぞれの地域でお客様に愛される店づくりを行っている当社。
今後も、「グルメ廻転寿司」業態としての確固たる企業イメージを高めていくため、常に高品質な商品・サービスの提供、安心してお食事を楽しんでいただける店づくりを徹底してまいります。

ブランド情報

  • ブランドロゴ0
  • ブランドロゴ1
  • ブランドロゴ2

会社メッセージ

早期スキルアップ、幅広いキャリア形成などチャンスは多数☆

早期スキルアップ、幅広いキャリア形成などチャンスは多数☆

▼早期でスキルアップを目指せます!
お寿司屋さんと聞くと、長い下積み期間を経て、実際に寿司を握れるようになるまで長期間を費やすのではと思う方もいらっしゃるかと思います。
ですが、当社では早期で握れるように育成プランをしっかりと構築!自社で研修施設を保有しているので、スグに自分でお寿司を握れるようになれます(握れるようになるまでに3ヶ月~半年間が目安です!)
もちろん研修だけではなく店頭にて実践経験も積んでいただき、質の高い料理・サービスに触れる中で、スピード感を持って成長できる環境となっております。

▼幅広いキャリア形成が可能!
年間4~5店舗の新規出店計画を進めている当社。お店の数だけ、店長・副店長、マネージャーのポストは次々と生まれています。つまり、「目指せば叶う」好環境!もちろんマネジメント職に限らず、一流の寿司職人になるため切磋琢磨している握り手も多数活躍中です。
一人ひとりが自分の進む道を決め、自分の仕事を誇りにできる。自慢の職場だと自信をもって言えます。様々なキャリアプランを描ける当社で、自身の将来のことも見据えながら一歩ずつ進んでいきましょう!

安心して働けるように、手厚いサポート体制を整えています☆

安心して働けるように、手厚いサポート体制を整えています☆

■毎週実施の職場見学
毎週、月曜日と金曜日、交通費支給で実施しています。
実際にテーブルに着席していただき、お寿司の試食も楽しんでもらいます!

■社宅・寮制度有り
家具家電付きのワンルームが13,000円の自己負担で住めます!
大阪市の家賃平均が4.5万円〜6.5万円なので、破格の金額で一人暮らしができますよ!
自身への投資や貯蓄、プライベートなど、自分のために給与をしっかり使える環境です!

■店舗配属後も安心の自社研修施設あり!
調理の実践はもちろん店舗配属後にも店舗運営ノウハウやマネジメントまで、
スキルや階層に合わせた教育を随時受けられる環境です。


☆全国各地から入社する方がいらっしゃいます☆
安心して一人暮らしできる環境があるので、全国から入社する社員様がいらっしゃいます。実家から通うのも良し!制度を利用して一人暮らしするのも良し!ということで、安心して働ける環境が整っております!

無理のない勤務環境で働き易さ◎社内コンテスト実施でやりがい◎

無理のない勤務環境で働き易さ◎社内コンテスト実施でやりがい◎

私たちの仕事は、美味しい料理でお客様を笑顔にすること。そのためにはまず、私たち自身が心身ともに余裕をもち、心から笑顔になれることが大前提です。
勤務環境に関しては、経営母体の上場企業「SRSホールディングス」監修のもとでしっかりと管理。業界では珍しく「月8~9日の休日(年間休日105日)」を実現しています。
目指しているのは、誰もが「定年までここで働き続けたい」と思える会社。さらに改善を進めていきます。
財形貯蓄や確定拠出年金制度など定年後も安心の福利厚生をご用意し、長期的な視点であなたをサポートします!

また、毎年全社あげて盛り上がる「技・テクニック」の社内コンテスト『T-1グランプリ』を実施。店長部門、副店長・社員部門、契約社員・PA部門それぞれで、“握り”の技を競い合います。優勝者には賞金のほか副賞も。ちなみに2015年は、名入りの高級包丁(1本7万円相当!)が授与されました。チャレンジ精神を全力でバックアップし評価する、当社ならではのイベント。自分たちの店舗から優勝者が出ると、それはもう大変な盛り上がりです。
※コロナ禍により見合わせてますが、時期を考慮し再開する見込みです。

食文化の新しい可能性を追求しましょう。

食文化の新しい可能性を追求しましょう。

例えば、これまでの”廻転寿司”という業態は、稼働率を極限までに高め、
効率を最優先する事を前提とした仕組みの上に成り立っていました。
だから、
(維持に手間のかかる)座敷は設けない。
(管理が大変になる)多品種のアルコールは置かない。
(人件費が増加するので)レーン周りだけで商う
…といった『廻転寿司の既成概念』が出来上がったのです。

でも、本当に食に求められているものは何でしょうか。
この素朴な疑問に立ち返った時、私たちは自ら作り出した既成概念が、
私たちの事業の、フーズネットで働く社員一人ひとりの、
そして、食文化の可能性を小さくしている事に気づきました。

そこで私たちはまずお客様に本当の満足を届ける事を
事業の最大にして、最高の目標に掲げ、
既成概念の壁や枠を壊し、前に進む事を決意。
このミッションに挑む中で社員そして、
事業の可能性も拡大したいと考えているのです。

とことん鮮度にこだわったネタ、それを生かす確かな技術。
そしてこれらを実現するためのビジネスの構築。
その実現を図りながら、大評判のお店作りを行っていきますので、
一緒にご参加いただける方をお待ちしております。

会社概要

  • 会社名

    株式会社フーズネット

  • 従業員数

    正社員 229名 アルバイト 2,823名  2024年3月末現在

  • 事業内容

    活魚廻転寿司「にぎり長次郎」、「廻転寿司CHOJIRO京都」、「宅配にぎり長次郎」、フランチャイズチェーンシステムによる出前寿司「にぎり忠次郎」の経営

  • 設立

    1974年

  • 資本金

    5,000万円

  • 代表者名

    代表取締役執行役員社長 加藤 誠

  • 本社住所

    〒541-0052
    大阪府大阪市中央区安土町 大阪国際ビルディング30階

  • 会社HP

    http://www.foodsnet.co.jp/

応募方法

  • 電話/受付時間

    電話番号/06-6210-4481
    担当者/採用課 田原 拓太郎(タハラ タクタロウ)

    ★最初に「エフラボを見て電話をした〇〇学校の〇〇です…」とお伝えいただくとスムーズです!

  • エントリー方法/採用プロセス

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