株式会社杏花村

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check!この求人の3つのポイント

  • 力丸グループは『月給30万円』スタート!!
  • 楽しく働きお金も稼げる会社です！
  • 賞与年2回・産休育休実績有・プロ野球阪神戦年間シート有！

株式会社杏花村・力丸グループのページへようこそ！

私たちは、大阪市内を中心に炉ばた焼店を展開しています。
炉ばた焼って知っていますか？
昭和48年に炉ばた焼店を立ち上げました。
新鮮な魚や野菜、肉を毎日市場から仕入れ、
料理人が焼き台で焼き上げたものをシンプルに楽しめるお店です。
私たちは、日々炉ばた焼の美味しさを追求しながら
進化した現代の炉ばた焼店を創っています。
キッチンから「櫂（かい）」と呼ばれる木のへらに料理を乗せて
どうぞと目の前に差し出す提供スタイルは
昔から知っているお客様にとっては懐かしい、
今の若いお客様にとっては逆に新鮮なスタイルが人気です！

もうひとつ、当社は創業当時から均一価格で運営しています。
これは、いろんなメニューを価格を気にすることなく
みんなで楽しんで欲しいという創業時からの想い。
今では均一価格のお店も増えていますが
50年以上昔から時代の流れを先取りしています。

私たちは、美味しいものを、新鮮で、低価格で、
かつ安定してお客様にご提供するため、
創業からすぐ、業界では珍しかった仕入部を発足させ、
毎朝素材を大阪中央卸売市場で買い出し、
各店舗に納品するようにしました。
各お店がバラバラに仕入れをすると、メニューに統一性がなくなり、
仕入れの金額もお店によって違ってきます。
それは、結果的に料理のクオリティにも影響が出てしまいます。
お客様の笑顔のために、やれる事はとことんやっていく。

私たちの社是
「We Challenge!!」は、
何事も恐れず邁進することを表しています。
初心をおろそかにすることなく、
より一層のサービスをご提供していく。
そんな当社の仲間になって頂ける方をお待ちしています。

説明会情報・企業ニュース

ブランド情報

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会社メッセージ

力丸グループに入社するといいことがたくさん！

力丸グループに入社するといいことがたくさん！

■新卒で月給30万円スタート!!
友人と旅行に行ったり、趣味や推し活、美味しいものを食べたり、
社会人になって、自分で稼いだお金でいろんなことをしたい！
でも新卒じゃもらえるお金も少ないしガマン...
当社は初任給30万円なので、余裕をもって社会人スタートできます。
好きなことにお金を使ったり、将来のための貯金もしやすいですよ！
さらにボーナスも1年目から支給します！

■野球好き必見！甲子園観戦を無料で観に行けます！
大阪の会社なので、阪神好きなスタッフも多め。
スタッフのためになればと、甲子園の年間シートを確保しています。
甲子園で応援したい！現地のライブ感が好き！
野球は一回も観に行ったことないけど、興味あるかも！
そんな方、ぜひ生観戦行ってください!!
阪神が勝った時はお客さんと一緒に盛り上がったりも良くある話。
仕事がより楽しくなると思いますよ！

■様々なお祝い金制度！
ちょっとした節目にお渡ししているお祝い金も色々ご用意。
年明け出勤時は従業員全員へお年玉支給！
誕生日や資格取得時、
将来結婚したり、出産時などにもお祝い金をお渡ししています。

成長と安心を感じられる会社です

成長と安心を感じられる会社です

■キャリアアップに合わせた手当も充実
当社では成長に応じて各種手当を支給しています。
年4回技能検定を受けることができ、昇格に応じて手当も増えます。
自分の成長をわかりやすく確認でき、自信にも繋がります。
他にも、職能手当、精励手当、店長になれば役職手当、
売上に応じて支給するインセンティブ給といった
様々な制度を設けて、スタッフを応援しています！

■産休育休取得者もいます！
力丸グループに入社後に結婚された方もたくさんいます。
せっかくのご縁で入社された方が末長く当社で活躍してほしい
と思っており、産休育休取得にも積極的に取り組んでいます。
新しい家族が増えるという人生で大きなイベントを
ご夫婦でしっかり助け合ってください。
職場復帰時は、勤務時間や働き方なども相談にのっているので
安心して働いて頂けます！

食材の持ち味を引き出す炉ばた焼をゼロから学びましょう！

食材の持ち味を引き出す炉ばた焼をゼロから学びましょう！

入社後は店舗配属となり、OJTで先輩社員がしっかりと指導します。
最初は簡単な仕込みから、少しずつ技術や知識を学んでもらいながら
ステップアップできます。
メニュー数は70種類以上！一例では
魚介一番人気の活ホタテ貝バター焼や天然大エビの塩焼き、
お肉類は、牛カルビ一本串、アスパラベーコン、プチトマトの豚巻き、
野菜も豊富で、山芋の野焼きや万願寺とうがらし、アボカドバター醤油、
他にも揚げ物やお造り、ご飯類など多彩。
素材の良さを活かし、シンプルに美味しさを表現していく炉ばた焼では
食材ごとの焼き加減を覚える事が大切です。
難しい作業ではないので、少しずつ覚えていけばOKです！

当社が採用において重視するのはシンプルに
「食べることが好きか」
「人と接するのが好きか」
という部分。
中央市場近くに仕入れ兼セントラルキッチンも構え、
作業の効率化も行いながら働きやすい環境整備を行い、
飲食業界とそこで働く人々をどんどん盛り上げていきたいと思っています！

活躍中の先輩より

活躍中の先輩より

私は調理専門学校を卒業しました。日本料理店等は修行のイメージが強く、
どちらかというと皆でワイワイできる仕事を探していた私は、
杏花村の募集を見て「これだ！」と思い入社。
「力丸グループ」の店舗はお客様と厨房の距離が非常に近く、
楽しさとやりがいを味わいながら、
周りの先輩やアルバイトさんとも意見を出しあって、一緒に店創りをしています！
将来的には、お客様との距離が近くて皆が笑顔になれる
居酒屋を自分でやってみたいです。
やっぱり居酒屋のスタイルは、
力丸グループのような距離の近い形が一番お客様にウケると思うんです！

就活中の学生さんへ、学校で教えてもらっている事は必ず役に立つことが多いです。
私は今でも学生時代のノートなどを見て確認することもあります。
また、アルバイトやサークル、学外での活動など
いろんなチャレンジをして経験値を増やしてください。
その時の体験から新しいアイデアがでてきたり
新たにやってみたいことが見つかるきっかけになると思いますよ！

会社概要

  • 会社名

    株式会社杏花村

  • 従業員数

    約360人（パート、アルバイト含む）

  • 事業内容

    飲食店の運営（炉ばた焼店15店舗、いか焼店1店舗）

  • 設立

    昭和48年12月17日

  • 資本金

    1,020万円

  • 代表者名

    代表取締役社長　中川 貴嗣

  • 本社住所

    〒530-0016
    大阪府大阪市北区中崎1-6-25　

  • 会社HP

    https://www.rikimaru-group.com/
    https://www.instagram.com/rikimarugroup_official/

応募方法

  • 電話/受付時間

    06-6375-1689
    受付/平日9:00～17:00

  • エントリー方法/採用プロセス

    応募フォームからのエントリー、又は会社説明会へのエントリーをお願いします。
    【選考の流れ】
    書類選考→面接（履歴書持参）→内定

  • 面接地/交通

    面接地/大阪市北区中崎1-6-25（本社事務所）
    交通/地下鉄谷町線「中崎町駅」下車3分

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