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2024/12/23
1泊2日のフランス旅行の続きです！今回はリクヴィールという街に行ってきました。リクヴィールはデュッセルドルフから車で約5時間・ストラスブールからは約1時間程度にある小さな村で、フランスで最も美しい村に選ばれた事がある場所として知られています。石畳の小道やカラフルな木組みの家々が並び、まるで絵本の世界のような風景が広がります。特にワイン愛好家にとっては外せないスポットで、リクヴィールはアルザスワイン街道の一部として知られ、高品質な白ワインの試飲が楽しめます。交通が不便なので、大都市に比べると日本人があまり行っていないようですが、映えスポットなので皆さんもぜひ旅行で行ってみてください！
2024/12/22
先週は有給休暇を使ってフランス・アルザス地方へ1泊2日の旅行に行ってきました。最初の目的地はストラスブール。デュッセルドルフからは車で4時間30分ほどの場所に位置する人口50万人程度の街です。なぜストラスブールかと言うと…それはクリスマスマーケットが有名だから！1570年から続く伝統的なクリスマスマーケットで、ヨーロッパ最古のクリスマスマーケットのひとつで、クリスマスの首都とも言われています。約300もの木製屋台が立ち並び、クリスマスの装飾品や地元グルメ、ホットワインが楽しめます。皆さんもぜひストラスブールのクリスマスマーケットに行ってみてくださいね！
2024/12/19
本日は総務部の責任者・湯川をご紹介します。湯川はドイツ生まれの日本人で、生まれてからずっとドイツで生活をし、ドイツの芸術大学を卒業した事もあり、当然ドイツ語はネイティヴです。両親は日本人なので、日本語も完璧です。ちょっと漢字が弱いですが(笑)ドイツに来てから勤務するまでのビザの手続き、保険加入手続き等は、すべて湯川が行っています。また寮に入ってドイツ人業者を呼ばなくてはならないトラブルがあった際にも、湯川が手配をしてくれます。スタッフが200名もいるので全てをサポートしてあげられないかもしれませんが、皆さんが入社して語学や生活で困った時は相談してくださいね。
2024/12/18
今日は私たちが運営する鉄板焼居酒屋【焼左衛門】をご紹介します。日本から取り寄せた特注の鉄板を使った名物お好み焼き・焼きそば・一品料理を、昭和レトロな店内で楽しめるお店として人気です。グループ内で最も日本酒の取り揃えが多いのが特徴。日本酒はSAKEとしてヨーロッパでも人気で、定番～レアなものまで日本各地のお酒を楽しむことができます。ここもお客様の9割以上が現地の方々となっております。最近ではドイツの複数のTVに取材をされたり、日本のTVにも出ました！お好み焼きはこれから注目かもしれないですね！ぜひInstagramもチェックしてみてください！⇒@yakitheemon
2024/12/17
少し前の話ですが、日本代表のデュッセルドルフ遠征の際に、選手の方々に当社の運営する焼肉店【阿吽】に貸切でご来店いただきました！私がこの写真を撮影したのですが、今までの人生で一番緊張しました…この時に限らず、ドイツやベルギー、オランダ、フランスなどのリーグに所属している日本人選手が、日本の味を求めてよくデュッセルドルフにお見えになります。日本ではなかなか接客する機会はないかもしれませんが、デュッセルドルフでは、自分が作った料理を提供することができるかもしれませんが、自分がおもてなしをするかもしれません。ワクワクしませんか！？詳しいお話は説明会で！
2024/12/13
本日は私たちのレストラン【TAKOYAKI TEPPACHI】をご紹介します。先日オープン1周年を迎えたデュッセルドルフでは唯一のたこ焼き専門店。そもそもオープン前に3名が日本出張に行き、関西で2週間ほどたこ焼き修業をしてきました。熟練の職人にみっちりと教えてもらい、本物のたこ焼きを再現することができています！最近ではおにぎりやクロワッサンたい焼きが、たこ焼きを上回る勢いで人気となっており、今後も美味しいたこ焼き・おにぎり・たい焼きを提供し続けたいと思っています。ぜひ同店のInstagramもご覧ください⇒@takoyaki.teppachi
2024/12/12
弊社には福利厚生の一環として、バイヤー・レヴァークーゼンのシーズンチケットがあります！Leverkusenという街は、デュッセルドルフの隣町みたいな場所にあり、約15分ほど電車に乗れば到着する街です。Leverkusenといえばサッカー！昨シーズンはチーム創設以来初となるブンデスリーガ優勝を成し遂げました！ホームゲームは先着4名迄無料で観戦する事ができ、ブンデスリーガに限らず、チャンピオンズリーグやカップ戦も対象となり、先日行われたインテルとの試合を観に行って来ました！最後の最後にレヴァークーゼンが決めて勝利！！皆さんも弊社に入社したら、ぜひ観に行ってみてくださいね。
2024/12/11
こんにちは！今日はデュッセルドルフ屈指の人気店【Kushitei of Tokyo】をご紹介します。当社の中では最も歴史のあるお店で、1995年にオープンしました。炭火焼を使い豪快に焼き上げる焼鳥や魚が名物で、オープンキッチンなので迫力抜群！熟練の職人が握る本格的な寿司や、唐揚げ・出し巻き玉子・天ぷらなどの一品料理も大人気。串亭もほとんどのお客様がドイツ人をはじめとした現地の方です。ほぼ毎日ご予約で満席になり、料理・雰囲気・おもてなしを楽しみにお越しいただいています！Instagramもチェックしてください⇒@kushiteiduesseldorf
2024/12/10
昨日はデュッセルドルフのクリスマスマーケットに行ってきました！クリスマスマーケットは、ほぼすべての街で4週間ほど行われている、ドイツ人も大好きなイベントで、ホットワインや、ホットチョコレート、ライベクーヘンというポテトのパンケーキや、チュロスなど、様々なドリンク・デザートが食べられます。街によって様々な特徴があり、中でもシュツットガルト・ドレスデン・ニュルンベルクの3都市は、ドイツの3大クリスマスマーケットと呼ばれていて、圧巻の一言！3大制覇したスタッフもいますし、今有給を使って旅行しているスタッフもいます！ドイツに来たら、ぜひ皆さんもドイツでクリスマスマーケットを楽しんでください！
2024/12/09
本日は私たちのレストラン【TAKUMI1号店】をご紹介します。TAKUMIは実はヨーロッパ有数のラーメンブランドで、ドイツ・イタリア・ベルギー・オランダ・チェコ・オーストリアの6カ国・約70店舗を展開しています。その1号店がここデュッセルドルフにあり、地元の方のみならず観光客も多く訪れるので、お客様の95%以上が現地の方です。※デュッセルドルフ以外はパートナー企業が運営おり、直営店はデュッセルドルフのみです。毎日の長蛇の列は、もはやインマーマン通りの名物！忙しいですが、多くのお客様と出会えるとてもやりがいのあるお店です！
2024/12/07
僕たちの本拠地、ドイツ・デュッセルドルフはオランダ・ベルギーの国境付近に位置する街です。人口は約62万人で、ドイツで7番目に人口が多い街として知られています。デュッセルドルフが日本人に知られている理由の一つは、日本人がたくさん住んでいる事ではないでしょうか？6000人～8000人程度の日本人が住んでいるため、街では毎日日本人を見かけます。日本人が多く住んでいるため、日本関連の施設も多く、領事館や日本人学校もありますし、UNIQLOやMUJIなど馴染みのあるブランドの他、日本人の美容師さんやネイリスト、お医者さんや料理人など、様々な日本人がデュッセルドルフで活躍しています。
2024/12/06
今日は私たちBrickny Europeについてご紹介いたします。弊社はデュッセルドルフで16店舗の飲食店を運営しております。ラーメン・とんかつ・たこ焼き・居酒屋・寿司・鉄板焼き・立ち飲み・蕎麦・焼肉など、日本の素晴らしい食文化をヨーロッパに広めたいと心から思っています。中でも人気のラーメン店【TAKUMI】は、ドイツのみならずイタリア・オランダ・ベルギー・チェコなど合計約60店舗くらい展開し、どこもありがたいことに繁盛しています。今後は飲食店の展開に加え、デュッセルドルフを本物のリトル東京にするべく飲食店の展開に加え、街づくりにも参画していきたいと思っています！
2024/11/12
はじめまして！ドイツ・デュッセルドルフにあります飲食企業 Brickny Europe GmbH人事部です！2026年3月卒の皆様を対象として新卒採用のエントリー受付を開始しました。皆様からのご応募、心よりお待ちしております。こちらのニュースでは、会社や店舗の紹介、ドイツ生活について、ドイツのお役立ち情報などを発信していきますので、楽しみにしていてください。1度きりの人生…とびっきりの経験をしにヨーロッパに来ませんか！！
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