寿司と串とわたくし

寿司と串とわたくしのブランド情報

ブランド名 寿司と串とわたくし
主な展開地 愛知県 京都府 
業態 和食
詳細 赤酢シャリの絶品お寿司と、サクサク食感がたまらない揚げたて串揚げが楽しめるネオ大衆酒場。
寿司ネタに使えるほど新鮮な魚介類を使用した串揚げは、串打ちと揚げの技術が光る逸品です。

寿司と串とわたくしの会社概要

会社名 株式会社ジェイグループホールディングス
事業内容 ●飲食事業

当社グループの中核事業であり、居酒屋を中心に飲食店舗を自社にて業態開発し、【カフェ】【バル】【居酒屋】【割烹】【イタリアン】等、74業態130店舗を展開しております。(2022年2月)展開しています。

店舗展開は、同一エリアに店舗を複数展開する“ドミナント戦略”を採用。
そして出店エリアを徐々に拡大していく方式です。

◆居酒屋業態は繁華街やビジネス街等の中心地への出店と、地方中核都市への出店

◆レストラン等の食事をメインとした業態は、駅ビルやショッピングセンター等の商業施設への出店

◆カフェ業態に関しては、路面店展開とショッピングセンター・デパート等へのテナント出店

展開エリアは、特定地域への集中出店を基本とし、現在は東海地区、関東地区、関西地区、仙台地区を中心に店舗展開を行っております。


●ブライダル事業 

披露宴会場を併設している当社グループの直営レストランにおいてレストランウェディングサービスを提供しております。当社の飲食事業のノウハウを活用することにより、飲食の提供と、各会場とも独自のコンセプトに基づく施設の中で挙式・披露宴サービスを提供しております。2012年7月に新バンケット「LUCENT Mariage Tower」を開設致しました。

●不動産事業

テナントビル、社員寮等の不動産の賃貸及び管理業務等を行っております。
また、独立支援ビルの建設計画も管轄しています。

●その他の事業

新規事業
BBQデリバリーやグランピング施設運営のアウトドア事業、高速道路サービスエリアの運営受託事業、キッチンカーやテイクアウト店舗の運営、季節リゾート施設の飲食部門の運営受託、プライベートサウナ事業など、新しいチャレンジを続けています。
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