北極星産業株式会社

会社メッセージ

【北極星のオムライス誕生の秘話】

日本の代表的な洋食としておなじみのオムライス。そのオムライスは私ども「北極星」の前身のお店「パンヤの食堂」にて誕生しました。1925年のことです。胃の悪い常連のお客さんがいつもオムレツと、白ごはんを食べておられました。

1925(大正14)年のある日、当時20代半ばだったアイディアマンの創業者、北橋茂男は「毎日同じメニューではお客様が飽きてしまうな…」ということで、マッシュルームと玉ねぎを炒めて、トマトライスにしたものをオムレツのように薄焼き卵でくるんでお出ししました。これが始まりです。

食されたお客様は、たいへん気に入られて、そのメニューの料理名を尋ねられました。
先代「オムレツと、ライス…か。これらをあわせて…オムライスでんな♪」と、とっさに答えました。なんと、これがオムライスの名前の由来なんです。

今も愛され続ける伝統の味は、お客様を気遣う偶然のアイデアから生まれたのでした。

心斎橋本店のほか、大阪府に13カ店、京都府に2カ店、兵庫県に1カ店。
地元関西の皆さまや、国内外の観光客の皆さまに元祖の洋食、その味を楽しんでいただいております。

【入社後の、仕事の流れ】

まずは包丁の使い方から簡単な仕込みまでを覚えて頂いたり、オムライス以外の調理などにも段階を踏んでお仕事をお任せします。

基礎から丁寧に指導できる体制が整っておりますので、順をおって確実にお仕事を覚えて頂けます。

当社は、調理・サービスなど全くの未経験で入社し。現在まで、長年にわたって大活躍している社員も多数在籍しております。

将来的には一つの店舗を任せられる店長やチーフ、エリアを統括するマネージャーとしてのご活躍や当社の新商品の開発を携わったり、どんどんスキルアップして頂くことを期待しております。

店舗の拡大も進めていますので、立ち上げを含む、幅広い経験を積んで頂けると思います。是非、当社で確かなキャリアを積み上げていってください。

【選考について】

ご意欲・お人柄重視の採用です！

快活なコミュニケーションをされる方、アルバイトとして調理やホール経験のある方、接客がお好きな方も含めて、幅広く歓迎いたします。

【会社説明会】→【一次面接】→【最終面接】→【内定】

★併願もOKです　
★オンラインも対応出来ます
★学校の先生からのお問合せも大歓迎です

【北極星産業株式会社について】

店舗以外でも『本物』のオムライスを提供できるように、卵のとろとろ感を失わない為の商品開発や試行錯誤を繰り返し、ECサイトでの販売を実現しました。今後の北極星を共に支えてくれる方お待ちしております。

【働き方】
飲食店では珍しく、当社は「正社員」の構成比率が「9割」です。
そのため、かなりシフトが安定しており、有給や希望休は取りやすい環境です◎
仕事に対して真摯に取り組む真面目なスタッフばかりが定着し、良い雰囲気の職場ばかり。フードに対して本気の想いを持つ貴方と、きっと価値観が合うはずです！

末永く、北極星で頑張ってみませんか？