2025/03/18

調理師学校で講師をしてきました！

調理師学校より依頼をいただき調理講習会を行いました！せっかくの機会。学生さんが“参加してよかった”と感じてもらえるよう社長・副社長・総料理長と卒業生も含めた4名が参加しました。
当日は、まぐろの解体。ふぐの調理。卒業生による出し巻き卵の作りの3品を実演。学生の皆さんも真剣な眼差しに私たちも自然と緊張感を感じつつ、とても有意義な時間となりました。

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